La Celiachina per amore affascinata dal forno a vista
Devo dire la verità, era da tanto che ci volevo andare, ne avevo sentito parlare benissimo nel gruppo Facebook Roma Celiachia, e alla fine da Lievito72 ci siamo finiti ieri sera per caso, grazie alla partita della Roma che intasava Ponte Milvio!!
L’atmosfera ricorda molto quella del mio amato Mangiafuoco, molto luminosa, giovane e caciarona, e la pizza è fenomenale!! I supplì (oltre a quello semplice ci sta anche quello alla ‘nduja, il mio preferito! Trovate anche supplì all’amatriciana, vegani o cacio e pepe)
Il Ciriaco ha preso una pizza con patate e salsiccia e la piccoletta la solita rossa con la ‘ciccia’ (ma si è portata la pizza lasciata a metà nella sua bella scatola tutta contenta). Io, dal canto mio, vi straconsiglio la pizza cicoria e nduja. Spettacolo.
Una nota: come pochi ristoranti e pizzerie, hanno addirittura una cucina a parte per i celiaci!
Sono stati velocissimi nel servizio, nonostante il ristorante fosse strapieno e con almeno due tavolate, nel giro di un’ora siamo usciti e il commento della Celiachinaperamore è stato: ‘ci siamo proprio divertiti vero?’
Il commento di Bubu e Tattiròn non ci è dato saperlo. Questi due sono sempre imperscrutabili!
