Le ricette del Contest Il Pacchero Solitario!

Ti piace? Dillo ai tuoi amici!

paccheroheader

Il contest Il Pacchero Solitario si è concluso! Grazie a tutti per aver partecipato…e all’anno prossimo!

Scegliere i vincitori quest’anno non è stato per niente facile: le ricette erano tutte di altissima qualità e le foto molto belle. Ogni giurato ha scelto 4 ricette e ha votato creatività, presentazione e foto e i risultati sono stati effettivamente abbastanza unanimi. Siete curiosi? Ecco a voi il podio!!!!! Vi ricordo che primo e secondo classificato sono i più votati dai quattro giurati, il premio della giuria popolare è il più votato nel sondaggio che trovate in fondo alla pagina, e il premio della critica è la scelta dello Chef Luca Giannone che offre anche il relativo premimo.

E qui trovate i relativi premi, offerti da:

The Duke Hotel

La Fabbrica della Pasta Senza Glutine

Cantine Rallo

Chef Luca Giannone del Ristorante Al Galù

Il Mondo di Mamo

Grazie a tutti voi che avete partecipato, votato (siete stati tantissimi!), commentato sulla pagina Facebook!!

Primo Classificato

Paccheri ripieni con ceci neri e sambuco di Le Ricette di CicciaBacilla

Paccheri ripieni con ceci neri e sambuco di Le Ricette di CicciaBacilla

Secondo Classificato

Paccheri in camicia a fiori di zucca di Tartetatina

Paccheri in camicia a fiori di zucca di Tartetatina

Premio giuria Popolare

Paccheri alla gallinella di Mare di LaPentolaSenzaGlutine

Paccheri alla gallinella di Mare di LaPentolaSenzaGlutine

Premio della Critica

Pacchero Siciliano di La Cucina di Bimba Pimpa

Pacchero Siciliano di La Cucina di Bimba Pimpa

Due righe di commento da parte dello Chef Luca Giannone sulla scelta:  “amo tantossimo i colori e li uso spesso nella mia vita e nella mia cucina. Il piatto è ben preparato, ben servito e ben impiattato…forse un po’ troppo abbondante e questo crea un po’ di confusione, ma nel complesso per me è un bel piatto ..equilibrato e sicuramente saporito!”

 La carrellata di tutte le ricette inizia con due fuori concorso dei due Chef Giudici:

duspaghiconclaudia

Pacchero Birichino di Du Spaghi Con Claudia

Paccheri con fave fresche tonno e pomodorini di 4 Passi nella mia vita

Pacchero a spasso di Rosangelo Carnemolla

Pacchero a spasso (con ricotta asparagi e calamari) di Rosangelo Carnemolla

 

Paccheri con crema di asparagi, speck ricotta e chips di topinambour di Monica's kitchen

Paccheri con crema di asparagi, speck ricotta e chips di topinambour di Monica’s kitchen

Paccheri al pesto di mandorle e asparagi in crosta di pancetta di Lacucinadibimbapimpa

Pacchero Cannolo di Lacucinadibimbapimpa

Pacchero Cannolo di Lacucinadibimbapimpa

 

Paccheri alla Puttanesca di Scorfano di Incucinasenzaglutine

Paccheri alla Puttanesca di Scorfano di Incucinasenzaglutine

 

Pacchero romanesco con crema di zucchine e guanciale croccante di Mari Di Mento

Pacchero romanesco con crema di zucchine e guanciale croccante di Mari Di Mento

Paccheri al profumo di limone e olivello su crema di cannellini con capasanta e porro croccante di Mattarella Sglutinata

Paccheri al profumo di limone e olivello su crema di cannellini con capasanta e porro croccante di Mattarella Sglutinata

 

Paccheri con funghi e crudo croccante di Dituttounpo’

Paccheri al tombarello su crema di zucchine di Giada Dall'Era

Paccheri al tombarello su crema di zucchine di Giada Dall’Era

 

Paccheri con fave salame e crema di pecorino di Alessandra Piotto

Paccheri con fave salame e crema di pecorino di Alessandra Piotto

Paccheri con pesto di lattughino e noci brasiliane con olive nere e  limone di Dolcemente Inventando

Paccheri con pesto di lattughino e noci brasiliane con olive nere e limone di Dolcemente Inventando

 

Paccheri con i Due di Albenga di Paola Paolino

Paccheri con i Due di Albenga di Paola Paolino

 

Paccheri con zucchine e gamberi al cartoccio di Amanda Deriu

Paccheri con zucchine e gamberi al cartoccio di Amanda Deriu

 

Paccheri ANormali di Erbe e Spezie

Paccheri ANormali di Erbe e Spezie

 

Pacchero con tonno e asparagi al profumo di Lime di A Spasso per Ingredienti

Pacchero con tonno e asparagi al profumo di Lime di A Spasso per Ingredienti

Paccheri di Mare in Salsa Royal di Tuttoilbuonosenzaglutine

Paccheri di Mare in Salsa Royal di Tuttoilbuonosenzaglutine

 

Paccheri Asparagi e Gamberetti di Il Bello del Fornello

Paccheri Asparagi e Gamberetti di Il Bello del Fornello

 

Paccheri con ragù di pesce spada di Cioccolato Amaro

Paccheri con ragù di pesce spada di Cioccolato Amaro

 

Paccheri con verdure croccanti di Cioccolato Amaro

Paccheri con verdure croccanti di Cioccolato Amaro

 

Paccheri con il ragù di TuMetticiSempreIlCuore

Paccheri con il ragù di TuMetticiSempreIlCuore

Paccheri cremosi su vellutata di asparagi e speck croccante di Cuciniamolo Insieme

Paccheri cremosi su vellutata di asparagi e speck croccante di Cuciniamolo Insieme

Paccheri al Prezzemolo di Come a Casa Tua

Paccheri Ricotta Melanzane e Olive di La Cucina in Collina

Paccheri Ricotta Melanzane e Olive di La Cucina in Collina

 

Paccheri con crema di datterino giallo, spada rosolato e scorza di lime di The Black Kitchen

Paccheri con crema di datterino giallo, spada rosolato e scorza di lime di The Black Kitchen

 

Fior di Paccheri di Primavera di I Biscotti della Zia

Fior di Paccheri di Primavera di I Biscotti della Zia

 

Paccheri ai sapori di mare di Chef De Cuisine Melody

Paccheri ai sapori di mare di Chef De Cuisine Melody

Pacchero solitario con Pollo e Peperoni di Chef e Dintorni

Pacchero solitario con Pollo e Peperoni di Chef e Dintorni

Paccheri alici asparagi e piselli su ricotta profumata al limone e basilico di La Rogina dei Fornelli

Paccheri alici asparagi e piselli su ricotta profumata al limone e basilico di La Rogina dei Fornelli

Paccheri e baccalà su crema di fagioli azuki e germogli di fagioli mung di La Rogina dei Fornelli

Paccheri e baccalà su crema di fagioli azuki e germogli di fagioli mung di La Rogina dei Fornelli

 

Paccheri su crema di fave con scaglie di pecorino

Paccheri su crema di fave con scaglie di pecorino

 

Paccheri per una calda notte d'estate di Glutenfreely

Paccheri per una calda notte d’estate di Glutenfreely

Pacchero ripieno di asparagi e ricotta di Semidizucca

Pacchero ripieno di asparagi e ricotta di Semidizucca

 

Volevo essere un cannellone di Federico Maniscalco

Volevo essere un cannellone di Federico Maniscalco

Tortino di paccheri ripieni con besciamella di asparagi di #semagna

Tortino di paccheri ripieni con besciamella di asparagi di #semagna

 

Paccheri con cipolle rosse di Tropea e Pecorino di Fossa di Beatitudini Culinarie

Paccheri con cipolle rosse di Tropea e Pecorino di Fossa di Beatitudini Culinarie

Paccheri Primavera di Pentagrammi di Farina

Paccheri Primavera di Pentagrammi di Farina

 

Paccheri alla mediterranea destrutturata di Senza è Buono

Paccheri alla mediterranea destrutturata di Senza è Buono

Paccheri ripieni al ragù di primavera di Tritabiscotti

Paccheri ripieni al ragù di primavera di Tritabiscotti

 

Pacchero in carrozza di La Cucina di Bimbapimpa

Pacchero in carrozza di La Cucina di Bimbapimpa

 

Paccheri ripieni di ricotta su salsa di fragole di Tra Fornelli e Pennelli

Paccheri ripieni di ricotta su salsa di fragole di Tra Fornelli e Pennelli

Paccheri al ragù d'anatra special edition di In Cucina con Fischio

Paccheri al ragù d’anatra special edition di In Cucina con Fischio

 

Paccheri con ricotta di pecora mandorle e rucola su letto di pomodorini di Celiaca e Contenta

Paccheri con ricotta di pecora mandorle e rucola su letto di pomodorini di Celiaca e Contenta

Fior di Paccheri di Pan Per Focaccia

Fior di Paccheri di Pan Per Focaccia

Paccheri con broccoletti e duetto di Chiara Tiozzi

Paccheri con broccoletti e duetto di Chiara Tiozzi

Paccheri con pesto di zucchine pecorino romano e alici di Manolito in The Kitchen

Paccheri con pesto di zucchine pecorino romano e alici di Manolito in The Kitchen

Paccheri con bouquet di verdure all'orientale di GlutenfreEly

Paccheri con bouquet di verdure all’orientale di GlutenfreEly

Paccheri con crema di mazzancolle  asparagi e pistacchi di Lo Scrigno delle Bontà

Paccheri con crema di mazzancolle asparagi e pistacchi di Lo Scrigno delle Bontà

ed ecco il video:

Vota la tua ricetta preferita!

  • Paccheri Lisci alla Gallinella di Mare di La Pentola senza Glutine (16%, 320 Votes)
  • Paccheri al profumo di limone e olivello su crema di cannellini con capasanta e porro croccante di MattarellaSglutinata (11%, 216 Votes)
  • Paccheri al Prezzemolo di Come a casa tua (10%, 200 Votes)
  • Paccheri con fave, salame e crema di pecorino di Alessandra Piotto (9%, 190 Votes)
  • Paccheri con i Due di Albenga di Paola Paolino (8%, 173 Votes)
  • Paccheri con crema di asparagi, speck, ricotta e chips di topinambur di Monica's Kitchen (8%, 156 Votes)
  • Paccheri con pesto di zucchine, pecorino romano e alici di Manolito In The Kitchen (6%, 130 Votes)
  • Pacchero siciliano di Lacucinadibimbapimpa (5%, 110 Votes)
  • Paccheri per una calda notte d'estate italiana di Gutenfreely (4%, 78 Votes)
  • Pacchero romanesco con crema di zucchine e guanciale croccante di Mari Di Mento (3%, 59 Votes)
  • Tortino di Paccheri con besciamella di asparagi di #semagna (2%, 51 Votes)
  • Pacchero a spasso di Rosangelo Carnemolla (2%, 49 Votes)
  • Fior di Paccheri di Primavera di I biscotti della Zia (2%, 37 Votes)
  • Paccheri con crema di datterino giallo, spada rosolato e scorza di lime di The Black Kitchen (2%, 37 Votes)
  • Paccheri Asparagi e Gamberetti di IlBellodelFornello (2%, 35 Votes)
  • Paccheri di mare in salsa Royal di Tuttoilbuonosenzaglutine (2%, 34 Votes)
  • Paccheri al pesto di mandorle e asparagi di Lacucinadibimbapimpa (2%, 31 Votes)
  • Pacchero....Cannolo di Lacucinadibimbapimpa (1%, 27 Votes)
  • Paccheri Primavera di Pentagrammi di Farina (1%, 27 Votes)
  • Pacchero al tombarello su crema di zucchine di Giada Dall'Era (1%, 21 Votes)
  • Paccheri alla puttanesca di Scorfano di Incucinasenzaglutine (1%, 21 Votes)
  • Paccheri in camicia a fiori di zucca di Tartetatina (1%, 14 Votes)
  • Paccheri al ragù d'anatra special edition di In Cucina con Fischio (1%, 14 Votes)
  • Paccheri alla mediterranea destrutturata di Senza è Buono (0%, 7 Votes)
  • Pacchero Birichino di DuspaghiconClaudia (0%, 7 Votes)
  • Paccheri Anormali di ErbeeSpezie (0%, 7 Votes)
  • Paccheri con Zucchine e Gamberi al Cartoccio di Amanda Deriu (0%, 6 Votes)
  • Pacchero in Carrozza di La Cucina di Bimba Pimpa (0%, 4 Votes)
  • Paccheri con fave fresche tonno e pomodorini di 4passinellamiavita (0%, 4 Votes)
  • Pacchero con tonno e asparagi al profumo di Lime di 'A Spasso per Ingredienti' (0%, 4 Votes)
  • Paccheri al pesto di lattughino e noci brasiliane con olive nere e limone di DolcementeInventando (0%, 3 Votes)
  • Paccheri cremosi su vellutata di asparagi e speck croccante di CuciniamoloInsieme (0%, 3 Votes)
  • Paccheri ai sapori di mare di Chef Cuisine Melody (0%, 3 Votes)
  • Paccheri al Ragù di TuMetticiSempreIlCuore (0%, 2 Votes)
  • Paccheri dolci ripieni di ricotta di Tra Fornelli e Pennelli (0%, 2 Votes)
  • Pacchero con pollo e peperoni di Chef e dintorni (0%, 2 Votes)
  • Paccheri con verdure croccanti di Cioccolato Amaro (0%, 2 Votes)
  • Paccheri con ricotta di pecora mandorle e rucola su letto di pomodorini di Celiaca e Contenta (0%, 2 Votes)
  • Paccheri con bouquet di verdure all'Orientale di GlutenfreEly (0%, 2 Votes)
  • Paccheri Ricotta Melanzane e Olive di La Cucina in Collina (0%, 2 Votes)
  • Paccheri con funghi e crudo croccante di Dituttounpo' (0%, 2 Votes)
  • Paccheri con cipolle rosse di Tropea e Pecorino di Fossa di Beatitudini Culinarie (0%, 1 Votes)
  • Paccheri alici e asparagi su ricotta profumata al limone e basilico di La Rogina dei Fornelli (0%, 1 Votes)
  • Paccheri al ragù di pesce spada di Cioccolato Amaro (0%, 1 Votes)
  • Paccheri, baccalà, crema di fagioli azuki e germogli di fagioli mung di La Rogina dei Fornelli (0%, 1 Votes)
  • Paccheri su crema di fave con scaglie di pecorino di Du Spaghi con Claudia (0%, 1 Votes)
  • Pacchero ripieno di ricotta e asparagi di SemidiZucca (0%, 1 Votes)
  • Volevo essere...un cannellone di Federico Maniscalco (0%, 1 Votes)
  • Pacchero con broccoletti e duetto di Chiara Tozzi (0%, 0 Votes)
  • Paccheri ripieni al ragù di primavera di Tritabiscotti (0%, 0 Votes)
  • Paccheri con crema di mazzancolle, asparagi e pistacchi di Lo Scrigno delle Bontà (0%, 0 Votes)

Total Voters: 2.047

Loading ... Loading ...

5 Comments on Le ricette del Contest Il Pacchero Solitario!

  1. corso Isabella
    27 aprile 2016 at 21:30 (11 mesi ago)

    I paccheri al profumo di limone sono superbi. ……

    Rispondi
  2. Roberta
    28 aprile 2016 at 20:27 (11 mesi ago)

    Mattarella sglutinata…. Potessi avete ora quei paccheri al profumo d limone e olivello…
    ;-) Roberta

    Rispondi
  3. angelo ravelli
    20 maggio 2016 at 18:52 (10 mesi ago)

    i paccheri di glutenfreely sono di un’elegante semplicità che rasenta la poesia dell’estate italiana; di un gusto impareggiabile.
    Angelo

    Rispondi
  4. Alessandra 4eyes
    25 maggio 2016 at 15:43 (10 mesi ago)

    Paccheri con pesto di zucchine, pecorino romano e alici di Manolito In The Kitchen
    Bellissima Idea … Ottima ricetta

    Rispondi

Ti va di lasciare un commento?

%d blogger cliccano Mi Piace per questo:
WordPress Backup