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Mamma mia!!

Ogni anno questo contest diventa sempre più divertente: dalla creazione alla scelta dei premi ma soprattutto alla fase delle votazioni popolari e della giuria, sembra davvero di avere a che fare con Masterchef de Noantri!

Vi assicuro però che mai come quest’anno è stato difficile, e cercherò di raccontarvi come i colpi di scena si sono susseguiti…ma magari dopo eh? Tanto lo so che saltereste tutto il testo per vedere i vincitori….quindi iniziamo.

Questo contest ha avuto una sorta di vincitore morale, ovvero una ricetta scelta come vincitrice dalla maggior parte dei giudici ma ahimè, che ha dovuto cedere il podio ( e quindi anche il premio) alla ricetta seconda in classifica:

Si tratta della Caccavella con Patate (l’Eleganza della Caccavella) di Rosalba Nifosì, che ha partecipato ‘tanto per’ e invece ha finito per vincere (ripeto, moralmente). Non l’avevamo previsto. Non tutti sanno che Rosalba è mia mamma e che perciò non poteva vincere, ma solo partecipare. Quindi un applauso alla sua Caccavella e alla sua vincita morale, e passiamo alla classifica effettiva:

2° Classificato

CAPPON MAGRO IN CACCAVELLA di Alessandra Piotto

Questa ricetta è stata davvero apprezzata da tutti, perchè molto elaborata da preparare e fantasiosa, e allo stesso tempo coniuga due tradizioni.

1° Classificato

CACCAVELLA AL NERO DI SEPPIA di Sonia Tortora

La Caccavella nera ha davvero conquistato tutti quanti all’unanimità! Davvero complimenti a Sonia! E…..buon viaggio!

Veniamo quindi ai premi della Critica:

Premio Chef Luca Giannone:

CACCAVELLA CON PESCE SPADA E CRUMBLE di Valentina di Incucinasenzaglutine

Lo chef (anche lui molto indeciso!) ha trovato questa versione particolarmente interessante perché adattabile sia come antipasto che primo o secondo.

Premio della giuria popolare:

CACCAVELLA CON SPADA E MELANZANE SU LETTO DI BORRAGINE di Nadia Ficili

Questa é invece la ricetta votata a furor di popolo!!!

Se le volete rivedere tutte, le trovate qua

Per rivedere premi e regolamento, andate qua

Voglio specificare che io non facevo parte della giuria (e meno male: non avrei saputo scegliere) ma devo dire che anche solo dovendo mettere insieme i dati è stato difficilissimo (per farvi un esempio: il primo e il secondo classificato si distanziano di UN SOLO VOTO)!

I miei complimenti vanno a tutti i partecipanti perchè senza di voi non ci saremmo divertiti così tanto!

I miei ringraziamenti vanno a Tenuta Arangio che ha offerto il primo premio, a La Fabbrica della Pasta senza Glutine che mi propone sempre dei formati accattivanti per i contest, a Rallo che ha abbinato i vini giusti al contest e ovviamente a Ristorante Al Galù.

Che dire: è stata una faticata, ma ne è valsa la pena! I vincitori riceveranno i loro premi a casa….e vi aspetto l’anno prossimo con un nuovo contest di compleanno!!